3 яйца и 2 жълтъка се разбиват на пяна със 100 гр захар.
Прибавят се 100 гр брашно , щипка сол и една ванилия. Печете на 180 гр. в предварително загрята фурна за около 15 мин.
За крема: 250 гр. маскарпоне , 2 яйца, 3-4 с. л. захар.
Разделяте жълтъците от белтъците .Разбивате захарта със жълтъците и много внимателно прибавяте маскарпонето.Белтъците биете на твърд сняг и по малко смесвате с крема.
Блата (изстинал) се разделя на две половини ,всяка се полива с чашка студено кафе ,поръсва с кокосови стърготини и маже с крема.
Да ви е сладко! Очаровайте половинката си с този чудесен сладкиш и великолепната песен на Умберто Тоци ....''Ti amo''!
Ооо,много романтичен пост!
ОтговорИзтриванеТова е един от любимите ми италиански сладкиши,а в компанията на тази чудесна песен...направо се разтопих!
Късметлия е твоя Роберто с такава жена:)))
Целувки Ийв:*)
Катеее, радвам се че ти хареса поста...Ама да ти кажа то аз съм късметлийката с Роби :) няма друг като него :)...Много целувки и топъл следобед :* !
ОтговорИзтриванеИталианците знаят какъв сладкиш да забъркат, за да стане романтично и прекрасно изживяването.:-)) Пожелавам много прекрасни мигове с любимия човек!
ОтговорИзтриванеПрегръдки, Ивана!