30.10.2012 г.

Печен омлет с пиле и гъби



Продукти за две порции:

150 гр. пилешко филе 
3 големи гъби печурки
3 яйца 
1 скилидка чесън
25 гр. пармезан
магданоз 
зехтин 


Нарежете пилешкото месо на кубчета , а гъбите на филийки . В тиган с малко зехтин запържете месцето до зачервяване , сложете гъбите , скилидката чесън и поръсете с магданоз ,а ако ви харесва и с чер пипер . Посолете . Оставете ястието да се пържи на слаб огън 10мин. ,като от време на време разбърквате . 
В купа разбийте хубаво яйцата . Смесете с настъргания пармезан . 
Изчакайте месото и гъбите малко да се охладят и ги добавете в яйчената смес . 
Подмажете и набрашнете малка продълговата форма за кейк . Изсипете сместа вътре и печете на 180 гр. около 20 мин. 
Омлета се приготвя  бързо и става много вкусен ! Да ви е сладко !
                                                  Чаоооооооооооо :* !


23 коментара:

  1. Много хубава и бърза рецепта!Винаги ме изненадваш с нещо апетитно и красиво.Чудесно изглежда омлета,а и си представям колко е вкусен!
    Благодаря за интересната идея,Ваня!
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Мире за милите думи ! Хубава вечер ,мила !

      Изтриване
  2. Ванче, ама такава прелест пак ни изтипоса малеееее... Рецепта само за мен ,бърза ,лесна и вкусна ,суперрррр..
    Благодарско мила ми приятелко за рецептата.
    Силни прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  3. Лелеее, как се надуло и зачервило това омлетче!Усещам аромата...Е, уникална си Ваня, все по-вкусни неща предлагаш...!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ,момичета :) ..наистина бързо и мноооого вкусно :) !
    Хубава вечер ,дами :* !

    ОтговорИзтриване
  5. О, страхотноо! Ще споделиш ли едно парченце, у нас не се готви пиле заради алергия, обаче аз пък как обичам!.. Изглежда тооолкова вкусно.. и недостижимо :(

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Оххх ,Мария то и в нас само с бялото месо се залъгваме , а аз бих излапала едно цяло пиленце :) !
      Хубава вечер ! С прегръдка !

      Изтриване
  6. Ванче това бижу е супер..ама да питам нещо,понеже тука в БГ-то пармезана е доста скъпичък за нашия джоб може ли да го заменя с кашкавал..Аз практикувам така ..настъргвам си кашкавал на ситно ренде и го оставям в хладилника и той изсъхва..и после го ползвам като пармезан..та това ми е болката де..тия дни ще имам гости които са малко капризни на яденето та ще ги питам дъл не щат да им го сготвя тоя бисер..

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Мариянче :)...е що да не може ,та ти си го решила проблема с пармезана :) ! Чудесна идея за кашкавала ! Поздравления !

      Изтриване
  7. Бързо, лесно, вкусно и колко апетитно поднесено!
    А бе.... който си го може, все му се получава:)
    Поздрави Ванче и наздраве:)*

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Дани ! Наздраве и хубава вечер ! Поздрави на рошльо:) !

      Изтриване
  8. Страхотно! Това ще се прави още утре:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :) Благодаря ...и да ви е сладко :) !

      Изтриване
  9. Много хубава рецепта - има моменти, в които предпочитам бързите решения! Ив, изглежда изключително вкусно! Прегръдки! Уютна топла вечер! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ,Дани :) ....Прегръдки и уютна вечер ,мила !

      Изтриване
  10. Омлет, омлет, ама така апетитно поднесен, че думи нямам! Хем бързо, хем вкусно!
    Ванче, поздравления за прекрасната идея /и изпълнение/!
    Сърдечни прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  11. Прекрасна рецепта и изобщо идея! Ще се възползвам със сигурност! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  12. Какви снимки само... рано, рано огладнях :) Чудесна, бърза рецепта! И вкусна със сигурност! Благодаря ти Ивана и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  13. А, Ив, защо така без увод днес? Ама то при тази вкусотия какъв увод искам, а?!:)Наистина разкошен омлет си измайсторила! Супер рецепта, перфектно изпълнение и отличен резултат! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  14. Eхо, кога се прибра и кога започна да твориш вкусотии....много апетно изглежда, сигурно е и много вкусно!
    С усмивка
    Мария

    ОтговорИзтриване
  15. В някои дни имам нужда точно от подобни рецепти- бързи и вкусни, така че поднасям благодарностите си за споделянето!!!Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  16. Няма чао, аз сега го виждам, давай от омлета бързо, искам да опитам :)
    Страхотно изглежда!

    ОтговорИзтриване